? 江西省上饒市廣信區市場監管局積極開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”深化行動，有序穩妥推進“互聯網+明廚亮灶”工程建設實施，廣信區市場監管局自啟動“互聯網+明廚亮灶”工程建設以來，召開了全區餐飲業“互聯網+明廚亮灶”工程建設宣貫推進會，組織了全區食品安全檢查員隊伍“智慧監管”能力提升業務培訓。

近年來，面對頻頻發生的食品安全事件，各級監管部門都高度重視，倡導推行“明廚亮灶”工程，實現食品生產加工過程可視、可感、可知。通過視頻監控、人臉識別、智能分析、物聯感知等先進技術后廚人員持證情況、穿戴情況、四害防治情況、衛生消毒環境等智能監管，實現依法行政、科學監管，促進食品市場經濟的和諧發展。

? ?從后廚明檔玻璃的1.0到“互聯網+明廚亮灶”智慧管理的2.0，如今大數據、人工智能在食品安全領域的運用，使得我市食品安全監管由“單一主導”邁向“社會共治”。全市291家食品生產企業加入“互聯網+透明車間”監管系統，963家接入“互聯網+陽光倉儲”，10055戶餐飲單位加入“互聯網+明廚亮灶”監管系統，學校食堂“互聯網+明廚亮灶”完成率達到100%。

?? 非PoE NVR硬盤錄像機不具備PoE功能，背板未配置以太網接口，因此該NVR錄像機不可與網絡攝像頭通過網線直接連接。此時，必須使用PoE交換機為網絡攝像頭供電。具體的連接步驟如下：

? 核酸檢測作為疫情防控的重要機制，如何實現安全、智能的核酸檢測工作、如何實現核酸檢驗點的快速增設，迫在眉睫。廣州市九安智能研發的智能核酸檢測亭在大石街山西村的核酸檢測點等多地投入使用，獲得醫護、檢驗人員的一致好評。

?? 為了保障消費者食品安全，提升監管效率，近日，中國電信重慶分公司聯合重慶市江北區市場監督管理局，在江北區五里店街道鎏嘉碼頭打造的首條透明餐廳網絡餐飲食品安全示范街正式開街，利用“天翼云”云網優勢，成功推動“互聯網＋明廚亮灶+AI”的“透明廚房”落地。

蜂目云信息發布系統融合互聯網視頻監控+直播+AI識別+物聯+視頻圖片廣告于一體，可廣泛應用智慧展廳、生態農業、集團連鎖、明廚亮灶等實現品牌營銷展示場景。

? ? 6月2日，云從科技宣布基于人機協同操作系統推出諦格ai智能分析盒，設備搭載人、車、物體、行為等多種標準算法模塊，可快速對已有傳統硬件智能化升級改造。目前主要針對加油站進行智慧化升級，通過云計算、智能邊緣設備和前端監控攝像頭整體聯動架構，實現存儲、識別、報警、運維等功能，規范加油站安全管理工作。

?? 湖南仟宴餐飲服務有限公司是一家從農村餐飲服務一站式品牌企業，為了更好為用戶提供更好體驗和打造企業知名品牌，公司在企業宣傳推廣大力投入，通過把生產車間的監控攝像頭上云，滿足廣大用戶只要通過他們的手機就能看到透明工廠直播，讓大家更放心！

? ?為緩解疫情影響，助力提升文旅市場活力，中國移動持續發揮信息化優勢，通過提供5G+VR景區全景直播、5G+AI智能安防、文旅大數據等信息化解決方案“三件套”，積極為文旅行業防疫紓困。